Un restaurante Caribbean-Cool La cocina mediterránea cumple con la vida en la isla 

En Alera, se trata de las cosas simples que se hacen bien triunfadas y verdaderas recetas mediterráneas, ingredientes locales frescos, hospitalidad cálida y un diseño interior/exterior tan exuberante y verde como la isla misma. Para combinar con el pescado recién atrapado, las verduras asadas y la pasta sabrosa, ordena un vaso de algo rojo o blanco de nuestro sólido menú de vino, un cóctel elaborado de jugos recién exprimidos o una cerveza hecha por nuestros vecinos de la isla.